Bakery & Pastry

Bakels develop, manufacture and distribute innovative ingredients and solutions for bakers and pâtissiers, with products specially developed to suit local consumer demands and tastes. Products include Premixes and Concentrates, Bread Improvers, Emulsifier Blends and Sourdough.

A qualified miller, following a family tradition spanning 7 generations. Company established in 1997, initially as a trading company selling flour to artisan bakers. For this uncompromising miller, consistency and excellence are crucial for protecting this unique knowledge and standing out from the crowd in a fast-changing market. 

Bears แบรนด์แป้งสาลีคุณภาพดีนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น หนึ่งในผลิตภัณฑ์จากบริษัท Kumamoto Flour Milling บริษัทได้ก่อตั้งมาอย่างยาวนานมากกว่า 75 ปี ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยในการควบคุมอุณหภูมิการโม่แป้ง ทำให้แป้งที่ได้มีโมเลกุลขนาดเล็ก
Bears มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกที่หลากหลาย อาทิเช่น แป้งขนมปัง และแป้งเค้ก ครอบคลุมทุกความต้องการของผู้ใช้งาน ตอบโจทย์เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ที่จะทำให้ขนมปังของคุณ มีความนุ่ม ฟู เบา และหอมเป็นเอกลักษณ์